直営か？委託か？有料老人ホームが採った第３の食事提供方法とは？

大阪の北摂を中心に住宅型有料老人ホームを展開するK社、運営する７つの施設は全てセントラル方式の給食委託業者との契約により入居者に...

tasu-care 編集部2016.11.29

食を通した施設の価値向上で満室経営を実現した有料老人ホーム

大阪府を中心に事業展開するA社が運営する有料老人ホームMは、平均介護度4と介護度の高い入居者を受入れ30室満室経営を実現させてい...

tasu-care 編集部2016.10.29

高齢者施設向け食材供給サービス「特助くん」導入効果

介護施設で人員不足が、なお一層深刻化しています。 人員不足の問題は介護スタッフに限らず、調理員も同様のようです。 せっかく地域の...

tasu-care 編集部2016.04.19